减肥系列: 100% 全麥粉湯種麵包, 第二天都仲好好食! 加了核桃, 亞麻籽, 芝麻同薑粉! 無需要減肥的谷友可以如常 mix 普通麵粉會輕身點, 可以食多幾塊! kakaka !

(65度)湯種
2 1/2 tbsp 全麥粉
1/4 杯水
1/4 杯奶

主麵團
3/4 杯水
2 tbsps 橄欖油
1/4 杯蜜糖
全部湯種
3 杯全麥粉
1 1/2 tsp 薑粉 (可以改善麵包 texture & 濕度)
1 1/2 tsp 鹽
1 1/2 tsp 酵母

包機　BB 聲响時加:芝麻/亞麻籽/核桃　（或是其他你喜歡的料進去）

出爐時:
可以擦一點點奶在上面,用途不大, 我見人地加我又加,哈哈

食譜來自:http://myniche-myspace.blogspot.hk/2013/08/100-whole-wheat-bread-using-tangzhong.html?showComment=1404810185707#c3731039991619647391